マイブーム
みなさん、こんにちわ！
ようやく雪がなくなった♪
と思ったら
今度は風が強くて・・(>_<)。
今年の新潟の冬は、なんだか異常ですね。
３月は、卒業式・引っ越し・転勤など人の流れや季節の変わり目で、
エネルギーが変化しやすく情緒にも影響しやすくなりますので、
何か始めるのにも、一息ついて、落ち着いてから行動するようにしてくださいね！
さて、話は変わりまして・・・・・
今日のテーマは「マイブーム」
今日は、ご存知の方もいらっしゃるかとは思いますが
今、ハマっている「おつまみ」の話をします(^^♪
それは・・・
＊エノキの素揚げ＊
作り方は簡単！！
お財布にもやさしい！！
この冬はずーっと野菜が高いですね・・。
白菜は特に・・好きなんですけどねぇ('ω')。。。
作り方
１、エノキを小房に分け、きつね色になるまで揚げる。
２、かるく、塩・胡椒をふる
エッ！！！
これだけ・・！？
出来上がり～☆☆
↓
こんなかんじ・・・
甘味があって、フライドポテトとサキイカの中間のような味。
止まりません。食べすぎにはご注意を！！
・・・お酒も進みますので、飲みすぎ注意です。
このブログを見た方は、ぜひ、お試しください。
わりと「わき役」イメージのエノキが
今日は主役＊＊＊
「エノキ様」に早変わりです！！
今日の川柳
えのきだけ
愛のメモリー
食べごろだ
”愛のメモリー”といえば、松崎しげるさんの大ヒット曲です。
こんがりきつね色と、日焼けを、かけてみました